여름철 냉면보다 좋은 건강 음식, 시원함보다 몸이 먼저 좋아졌습니다

안녕하세요.
라이프 튜너 이쌈바입니다.

 

무더운 여름철이 되면 자연스럽게 냉면이나 콩국수 같은 시원한 음식을 찾게 됩니다.

저 역시 여름이면 가족들과 냉면집을 자주 찾고  산행을 마친 뒤에는 시원한 냉면 이나 콩국수 한 그릇이 가장 먼저 생각나곤 합니다.

 

하지만 어느 해부터인가 시원한 음식만 먹고 나면 속이 더부룩하거나 금방 허기가 찾아오는 경우가 있었습니다.

특히 나이가 들수록 '시원한 음식'보다 '몸에 맞는 음식'이 더 중요하다는 것을 느끼게 되었습니다.

 

그래서 요즘은 냉면과 콩국수도 즐기지만  여름철 건강을 생각해 몸에 부담이 적고 영양이 풍부한 음식도 함께 챙기고 있습니다.

오늘은 제가 직접 실천하고 있는 여름철 건강 음식 이야기를 소개해 보겠습니다.

나이가 들수록 '시원한 음식'보다 '몸에 맞는 음식'이 더 중요하다는 것을 느끼게 됨

여름철에는 왜 입맛이 없어질까요 ?

여름철 기온이 높아지면 몸은 체온을 유지하기 위해 많은 에너지를 사용합니다.

땀을 많이 흘리면서 수분과 무기질도 함께 빠져나가고  자연스럽게 입맛도 떨어지기 쉽습니다.

 

이럴 때 차가운 음식만 계속 먹으면 일시적으로는 시원하지만  영양 균형이 부족해지거나 속이 불편할 수도 있습니다.

그래서 여름에는 시원함과 영양을 함께 생각한 식사가 중요합니다

여름철  기온이 높아지면 몸은 체온을 유지하기 위해 많은 에너지를 사용

 

제가 자주 챙겨 먹는 여름철 건강 음식

①  닭백숙, 삼계탕과 오리탕  흑염소탕

닭백숙 삼계탕은 복날이면 많은 분들이 찾는 음식입니다.

단백질이 풍부하고 기력 회복에 도움이 되어 산행이나 운동을 한 뒤에는 더 없이 먹을 수 있었습니다.

②  흑염소탕

흑염소탕은 단백질과 아미노산이 풍부해 축구나 산행후 체력 저하나 건강 회복용으로  영양을 보충하는 데 도움이 되었습니다. 오래 끓여 만든 탕 형태라 비교적 소화 부담도 적습니다.  요즈음은 보신탕 대용으로 많이 찾고 있습니다 

③  추어탕과 민물매운탕

미꾸라지를 푹 삶아 뼈째 갈거나 통째로 넣고, 각종 채소와 된장(혹은 고추장)을 풀어 얼큰하게 끓여낸 한국의 전통 보양식입니다. 단백질, 칼슘, 비타민A가 풍부해 피로 해소와 뼈 건강에 매우 좋습니다  운동 후 그리고 복날에 보신탕 대신 자주 찾고 있습니다 

 

민물에서 사는 물고기에 무, 콩나물, 쑥갓, 대파 따위의 채소를 넣고 얼큰하게 끓인 찌개를 말한다 

쏘가리 빠가사리 메기 모래무지 민물새우 잡어 등 민물고기를 넣어 끓이는 탕으로 운동 후 술생각 날때 특별한 매운탕 가게를 찾습니다.

④  콩국수

시원하면서도 식물성 단백질을 섭취할 수 있어 여름철 즐겨 먹는 음식입니다.

다만 너무 차갑게 먹기보다는 적당한 온도로 먹으면 속이 한결 편했습니다.

⑤ 제철 과일

여름철 수박, 참외, 복숭아 같은 제철 과일은 수분 보충에도 도움이 됩니다.

저는 운동 후나 오후 간식으로 자주 먹고 있습니다.

⑥ 오이와 토마토

여름철 식탁에 자주 올리는 채소입니다.

수분이 많고 부담 없이 먹을 수 있어 여름철 반찬으로도 좋았습니다.

⑦ 된장국과 채소 반찬

여름철 더운 날이라고 찬 음식만 먹기보다 따뜻한 국과 채소를 함께 먹으면 속이 편안했습니다.

특히 된장국은 짜지 않게 끓이면 입맛이 없을 때도 잘 넘어갔습니다.

축구나 산행후 체력 저하나 건강 회복용으로  영양을 보충하는 데 도움

잡어 등 민물고기를 넣어 끓이는 탕으로 운동 후 술생각 날때 먹는 민물매운탕

냉면과 콩국수 건강하게 즐기는 방법

 저 역시 여름철 냉면이나 콩국수를 좋아합니다.

다만 예전처럼 냉면과 콩국수 한 그릇만 먹기보다 삶은 달걀이나 고기  채소를 함께 먹으려고 합니다.

 

너무 얼음이 많은 육수는 천천히 먹고  식사 후에는 미지근한 물을 한 잔 마시면 속이 한결 편안했습니다.

좋아하는 음식을 참기보다 조금 더 건강하게 즐기는 방법을 찾는 것이 중요하다고 생각합니다.

 얼음이 많은 육수는 천천히 먹고  식사 후에는 미지근한 물을 한 잔 마시면 속이 한결 편안

여름철 건강 음식 비교

음식장점함께 챙기면 좋은 것

냉면	시원하고 입맛을 돋움	삶은 달걀, 고기
콩국수	단백질과 포만감	오이, 김치
삼계탕	기력 회복	깍두기, 채소
수박	수분 보충	견과류 조금
토마토	비타민과 수분	샐러드

여름철 건강 음식 장점 함께 챙기면 좋은것

 

여름철 건강 식사 체크리스트

● 찬 음식만 계속 먹지 않는다.

● 제철 과일을 충분히 먹는다.

● 단백질을 함께 섭취한다.

● 물을 자주 마신다.

● 과식을 피한다.

● 따뜻한 음식도 함께 먹는다.

● 규칙적으로 식사한다.

여름철 작은 식습관이 건강을 지켜줍니다

나이가 들수록 몸은 우리가 먹는 음식을 그대로 반영하는 것 같습니다.

예전에는 여름철 시원한 음식만 찾았다면  지금은 몸이 편안한 음식을 먼저 생각하게 되었습니다.

 

산행을 다녀온 날이나 축구를 하고 돌아온 날에도 균형 잡힌 식사를 하면 다음 날 훨씬 몸이 가볍다는 것을 느끼고 있습니다.

여름철 작은 식습관이 건강을 지켜줍니다

마무리

여름철 건강은 특별한 보양식만으로 지켜지는 것이 아닙니다.

매일 먹는 한 끼를 조금 더 균형 있게 준비하는 것이 더 중요합니다.

 

저 역시 여름철 냉면과 콩국수를 좋아하지만, 제철 과일과 채소, 따뜻한 국 한 그릇을 함께 챙기면서 여름을 보내고 있습니다.

올여름에는 시원함만 찾기보다 몸이 먼저 좋아지는 건강한 식사를 실천해 보시기 바랍니다.

 

여름철 건강은 오늘 식탁 위의 작은 선택에서 시작됩니다.

시원함만 찾기보다  몸이 먼저 좋아지는 건강한 식사 를 실천

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